7 витаминных напитков, чтобы поймать весеннее настроение
После долгой зимы организму как никогда нужно восстановиться. Но необязательно глотать таблетки, чтобы получить необходимые микроэлементы — можно просто сложить в блендер фрукты и овощи и побаловать себя питательным коктейлем.
Предлагаем вам 7 напитков, каждый из которых — настоящая витаминная бомба.
1. Киви, лайм, гранат
Вам понадобятся:
6 крупных киви
4 лайма
1 большой гранат
Приготовление:
Киви почистить и нарезать крупными кубиками, лаймы разрезать пополам. Вырезать из середины одного лайма 2 тонких кружочка и отложить в сторону. Выжать из половинок лайма сок. Гранат разломить пополам и выбрать зерна. Кусочки киви и лаймовый сок поместить в высокую емкость и измельчить с помощью погружного блендера. В стакан положить кружочки лайма и гранатовые зерна, а затем налить пюре из киви.
2. Яблоко, миндаль
Вам понадобятся:
5 миндалей
1 яблоко
1 банан
1/2 стакана молока
1/4 ч. л. корицы
Приготовление:
С банана снять кожуру, яблоко разрезать пополам и удалить зернышки. Нарезать фрукты кубиками, положить в высокую емкость, добавить миндаль, молоко и корицу и пюрировать с помощью погружного блендера. Для красоты посыпать сверху корицей, и можно пить.
3. Свекла, апельсин, имбирь
Вам понадобятся:
1/4 средней свеклы
1 апельсин
2 небольших моркови
кусочек имбиря
Приготовление:
Свеклу очистить, нарезать кусочками и измельчить с помощью блендера. Снять с полученного сока пенку и дать ему отстояться в холодильнике хотя бы пару часов, потому что пить его сразу нельзя. Апельсин очистить и разобрать на дольки, морковь и имбирь почистить и нарезать кубиками. Все ингредиенты, включая свекольный сок, поместить в одну емкость и пюрировать с помощью блендера.
4. Яблоко, сельдерей
Вам понадобятся:
1 огурец
1 зеленое яблоко
200 г сельдерея
1 лайм или лимон
укроп или петрушка
Приготовление:
Огурец, яблоко, сельдерей и зелень порезать на кусочки и измельчить с помощью блендера. Из лайма выжать сок, добавить к овощному пюре и хорошо перемешать.
5. Имбирь, ананас
Вам понадобятся:
1 банан
1 свежий спелый ананас
кусочек свежего имбиря
1/2 стакана греческого йогурта (можно заменить молоком)
Приготовление:
Банан, ананас и имбирь почистить и нарезать кубиками. Положить в высокую емкость, добавить йогурт и пюрировать с помощью блендера. По вкусу такой напиток будет похож на безалкогольную пина-коладу.
6. Финики, банан
Вам понадобятся:
1 или 2 финика без косточки
1 банан
1 стакан миндального или коровьего молока
1/4 ч. л. корицы
Приготовление:
Банан очистить от кожуры, все продукты положить в высокую емкость и пюрировать с помощью блендера.
7. Апельсин, морковь, банан
Вам понадобятся:
2 средних моркови
1 яблоко
1 банан
1 апельсин
горсть овсяных хлопьев
1/2 литра апельсинового сока
Приготовление:
Все продукты почистить, из яблока и апельсина удалить косточки. Порезать все кубиками, положить в высокую емкость и измельчить. Добавить овсяные хлопья и еще раз хорошо перемешать, затем добавить апельсиновый сок и как следует взбить венчиком. Вкуснота!
